15 vinícolas em Gramado para uma experiência gastronômica inesquecível
Por Pablo Mingoti
Atualizado em 30.09.22
Se você está buscando um passeio especial em Gramado, que tal colocar as vinícolas da região em seu roteiro? Além de degustar vinhos, espumantes e sucos de uva, é possível passar por parreirais e adegas, descobrindo o processo de produção dessas bebidas que adoçam qualquer viagem. Assim, confira 15 vinícolas em Gramado e selecione suas favoritas:
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1. Vinícola Ravanello
A Primeira Vinícola Boutique de Gramado foi inaugurada em 2010 e é conhecida pelo atendimento de qualidade e familiar. Às vezes, até o proprietário, o Sr. Normélio Ravanello, realiza as visitas guiadas.
Para ter essa experiência, saiba que as visitações precisam ter no mínimo 2 pessoas e no máximo 18 por grupo. Além disso, é necessário fazer agendamento pelo telefone (54) 9 9668-6400.
O passeio dura 2h, com degustação de 5 rótulos – aliás a Ravanello é a primeira vinícola a adquirir o selo Produção Integrada, que reconhece um produto em conformidade com as Boas Práticas Agrícolas, incluindo a preocupação ambiental. Por fim, crianças não podem participar do tour, mas são bem-vindas no estabelecimento.
Atualmente, o preço é R$125 por pessoa, mas lembre-se que esse valor pode sofrer alterações. Assim, sempre confira o site oficial para averiguar todas as informações. A vinícola fica na Rod. RS-235 Km 28 S/N – Pórtico, em Gramado, em frente à atração Snowland.
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2. Vinícola Stopassola
Uma pequena propriedade rústica com produção familiar que se destaca pelo atendimento e na produção de vinhos. A vinícola possui uma política de mínima intervenção, respeitando o processo da transformação natural da uva no vinho. O passeio inclui os parreirais e a cantina em que é fabricado o vinho. Apesar de pequena, o tour é muito agradável.
Para saber o preço e outras informações, entre em contato pelo WhatsApp disponível no site oficial. A vinícola fica na Estrada João Carlos Camerini, 1.125 – Linha Carazal, em Gramado.
3. Vinícola Casa Seganfredo
Um casarão rodeado por morros com um clima tranquilo. Embarque em uma pequena estrada de terra até a porta de entrada e faça o tour pelo local. Além disso, experimente as bebidas feitas por meio das cepas de Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano, Chardonnay e Pinot Noir.
Para ter essa experiência, agende sua visitação pelos telefones (54) 9 9677-2255 ou (51) 9 9966-0518. Para saber o preço, é preciso entrar em contato pelo site oficial, mas a visita gira em torno de R$90. A vinícola fica na Linha Belvedere, Rua Idalina Sweizer, 600, Estrada Serra Grande, em Gramado.
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4. Vinícola Masotti
No Brasil, a história da família Masotti começou em 1887, quando Davide deixou a Itália e iniciou a tradição na produção de sucos e vinhos. O tour realizado pela empresa é chamado de Linha Bella, em que um dos proprietários, Euclides Masotti, realiza uma visita guiada. No final, passe pela cantina para degustar sabores incríveis e comprar produtos.
Para agendar sua visitação e ficar por dentro das demais informações, entre em contato pelo site oficial. Atualmente a vinícola está situada na Rua Antônio Benetti Sobrinho, 2200, Mato Queimado, em Gramado.
5. Vinícola Jolimont
Conhecida como uma das vinícolas mais preparadas para receber turistas, devido ao tamanho e por ser a primeira vinícola da Região das Hortênsias, na Serra Gaúcha. Está localizada na cidade de Canela e o tour guiado é chamado de Du Vin, que inclui passeio nos parreirais, degustação de vinhos e espumantes e visitação para ver a preparação dos produtos.
Além dessa opção, você também pode comprar um pacote com direito a um piquenique. Por fim, a vinícola está no Morro Calçado, que conta com uma paisagem deslumbrante. O preço varia, mas está em torno de R$80 e é possível comprar os ingressos online no site oficial. O local fica na estrada Morro Calçado, 1420 – Morro Calçado, em Canela.
6. Vinícola Lazaretti
A vinícola não é muito grande e, por isso, a experiência oferecida por essa propriedade é a colheita de uvas no parreiral com a presença dos proprietários. Ao final, você vai degustar vinhos e licores da marca. A duração do passeio é de 1h30.
Para saber o preço, entre em contato com a empresa na rede social oficial da propriedade ou pelo telefone (54) 99954-2532. O local fica na Linha Tapera Italiana 1400, em Gramado.
7. Casarão Zio Pietro
Não é uma vinícola, mas esse galpão em Gramado oferece a experiência de colher uvas direto do parreiral e pisar nas uvas, como era feito no tempo colonial. Você vai poder se deliciar com uma bela refeição durante o passeio e experimentar alguns vinhos e sucos de uva.
Entrar em contato com a rede social oficial da propriedade para ficar por dentro dos preços e das demais informações. A vinícola está situada na Estrada Linha Bonita Linha, Nova – Linha Nova, em Gramado.
8. Vinícola Miolo
Apesar de estar localizada em Bento Gonçalves, os fãs de vinho que se hospedam na cidade fazem um passeio bate e volta até essa vinícola, que é uma das mais famosas da região do Vale dos Vinhedos.
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O voucher de visitação inclui adegas e degustação, além de um guia explicando sobre a história da vinícola. Um outro roteiro disponível é o 7 lendários Miolo, em que você vai conhecer os solos de plantação das uvas.
O preço começa em R$45, mas confira os preços atualizados no site oficial da vinícola. O local está situado no ERS-444, 21 – Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.
9. Casa Valduga
Também em Bento Gonçalves, a Casa Valduga utiliza processos de produção vindos da França e é conhecida principalmente pela produção de espumantes. Há diversos tipos de visitação, desde a tradicional, como também a opção com almoço. Além disso, é possível fazer cursos na área e até virar enólogo por um dia.
A arquitetura é uma atração à parte: um castelo de pedras dá boas-vindas para os visitantes. O complexo é tão grande que inclui até pousada no estabelecimento, com quartos muito modernos.
Para agendar, entre no site oficial para saber valores atualizados. O local está situado na Casa Valduga, Via Trento, 2355 – Linha Leopoldina – Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.
10. Vinícola Aurora
Maior produtora de vinhos do país, a Aurora é muito conhecida por vender produtos nos mercados brasileiros com um preço acessível. Em Bento Gonçalves, você pode visitar uma unidade de produção, onde é possível degustar a linha super premium, premium e chocolates. Os tours guiados incluem visita pela cantina na zona urbana ou na matriz para conhecer adega e um minicurso de degustação.
A visita tradicional é gratuita, mas você pode pagar taxas para ter outras experiências. Acompanhe o site oficial para saber mais informações. A Vinícola Aurora está localizada na R. Olavo Bilac, 500 – Cidade Alta, em Bento Gonçalves.
11. Vinícola Salton
Aproveite que já está em Bento Gonçalves e conheça essa tradicional vinícola em um casarão que lembra o tempo colonial do Brasil. Criada em 1910, o visitante pode participar do tour intenso, que inclui passeio pela vinícola, degustação de rótulos selecionados e uma taça de brinde.
Além disso, o Tour Gerações passa por uma sala subterrânea secreta, na qual você pode conferir edições limitadas. Ainda, o turista tem à disposição o menu degustação e tudo isso com um atendimento impecável.
O preço varia entre R$ 85 para o tour intenso, R$ 195 para o Tour Gerações e R$55 para os menus degustação. Confira os preços atuais no site oficial. O endereço é R. Mario Salton, 300 – Distrito de Tuiuty, em Bento Gonçalves.
12. Vinícola Cave de Pedra
Um dos mais belos castelos no Brasil, com uma arquitetura incrível. Essa vinícola também fica em Bento Gonçalves. O tour mais procurado é o tradicional com degustação, mas é possível experimentar vinhos ícones e harmonizados, ou seja, com queijos e outros frios. E a melhor de todas é a degustação às cegas.
A média do preço está em torno de R$ 90 por pessoa, mas é sempre bom averiguar todas as informações no site oficial. A vinícola fica na Linha Leopoldina, 315, em Bento Gonçalves.
13. Vinícola Garibaldi
A 110 km de Gramado fica a cidade de Garibaldi, também conhecida pelas vinícolas incríveis. O tour mais procurado é a Taça e Trufa, que combina degustação de vinhos e espumantes com trufas artesanais. Aqui é possível encontrar degustação de produtos premiados e um tour histórico que passa por uma antiga cantina.
Os preços variam: o tour Taça e Fruta custa R$50 e o histórico R$15. Entretanto, veja preço atualizado nos site oficial antes de visitar o local. O endereço é: Av. Independência, 845 – Centro, em Garibaldi.
14. Vinícola Geisse
O enólogo chileno Mario Geisse veio para o Brasil em 1976 para ser diretor da Moët & Chandon. Aos poucos, ele foi percebendo o potencial do sul do Brasil para produção de vinhos. Assim nasceu a Vinícola Geisse, em Pinto Bandeira, a 110 km de Gramado. Um dos tours preferidos é o Terroir Experience, na qual o visitante sobe em um veículo 4×4 pelas plantações, combinado com degustações. Além disso, há o trekking e o tour completo.
O preço do tour completo custa R$150, com R$30 revertidos em compras na loja; o Terroir Experience custa R$ 500 para 3 pessoas e o trekking é R$120 por pessoa. Lembre-se que os preços podem sofrer alteração, por isso, confira o site oficial. O local fica na Linha Jansen, s/n – Zona Rural, em Pinto Bandeira.
15. Vinícola Don Giovanni
Também em Pinto Bandeira, a Vinícola Don Giovanni foi construída em 1930 e é sustentável, com muito verde ao redor e vários tipos de visitação. O diferencial é o casarão rústico, que possui uma pousada com 6 quartos com uma experiência exclusiva.
O preço do tour mais simples custa R$55 e o mais caro gira em torno de R$420. Para conferir outras experiências, acesse o site oficial. A vinícola está situada na Linha Amadeu, KM 12 – Interior, em Pinto Bandeira.
Gostou de conhecer essas vinícolas familiares de Gramado e região? Depois de tanto vinho, é só aproveitar tudo o que Gramado tem para oferecer. Agora, confira o que fazer em Gramado, para aproveitar sua viagem.
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